庄農うどん大作戦3rd season 始まりました
2021年9月10日 13時20分
今日から「庄農うどん大作戦 3rd season」が始まりました。
これは、庄農農業部食品加工班(通称「うどん部」)が、庄農地域連携協議会さん、出羽商工会さんの御協力をいただき、藤島地域の飲食店で、それぞれのお店が趣向を凝らした「庄農うどん」を提供していただくもので、今年で3年目になります。
今年参加いただくお店は、割烹 春月、和み亭おりづる、白藤ドライブイン、日本そばと天ぷら草介、麺屋モクエン、古民家カフェ 藤の家、ぽっぽの湯、味の兵右衛門、湯の澤温泉 地蔵の湯(以上敬称略)の9店です。19人のうどん部員は各店舗と協力して試作品検討会を開いたり、手書きのメニューを作成したりして準備を進めてきました。
庄農うどん大作戦は、本日9月10日より10月24日まで毎週金、土、日曜日(店舗によって曜日・時間帯は異なります)に実施します。どうぞ、「庄農うどん」を食べに藤島においでください。お待ちしています。